生物素
中文同義詞: D-(+)-生物素;輔酶R;生物素;維生素H;D-生物素(維生素H,輔酶R);

生物素 標(biāo)準(zhǔn)品;維生素H;維生素7 
英文名稱: D-Biotin 
CAS號(hào): 58-85-5 
分子式: C10H16N2O3S 
分子量: 244.31 
化學(xué)性質(zhì)  無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)230-232℃。
用途  作為飼料添加劑，主要用于禽類和母豬飼料。通常預(yù)混的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%-2%

。 
用途  營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。按我國(guó)GB2760-90規(guī)定，可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品

具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏

。