玉米蛋白粉是以玉米為原料，經(jīng)脫胚、粉碎、去渣、提取淀粉后的黃漿水,再經(jīng)濃縮和干燥得到的富含蛋白質(zhì)的產(chǎn)品。由于它的蛋白含量較高，近年來飼料中廣泛使用它來增加蛋白或做飼料預混料的載體。粉狀玉米蛋白粉是玉米淀粉的副產(chǎn)品，對禽畜有助長抗病功能，是畜牧業(yè)及飼料工業(yè)的優(yōu)良添加劑、可提取天然黃色素、含有豐富的氨基酸。