贈(zèng)與玫瑰，手留余香，想起這句話(huà)的時(shí)候，仿佛四周都是微笑和芬芳！愛(ài)心沒(méi)有大小多少，細(xì)水長(zhǎng)流，讓遠(yuǎn)方的微笑延綿在每個(gè)日子！剛剛過(guò)去的情人節(jié)，讓我們更多祝愿有情人終成眷屬。其實(shí)在情人節(jié)也好，平時(shí)也好。都應(yīng)該善待我們生命中值得感恩的人，讓溫暖的愛(ài)可以傳遞下去。不是每次玫瑰都要送給情人，不是每次的巧克力都是送給情人。可以自己親手做一盒巧克力送給父母、朋友、小孩，送給生命中你想感謝的人。還可以心情好的時(shí)候送給自己。賽西維烘焙學(xué)校巧克力課堂中，送給你一款玫瑰巧克力，愿這款玫瑰巧克力給你帶去更多幸福與快樂(lè)！

配方：

牛奶——————-150克

明膠——————-30克

力嬌酒——————30克

奶油——————-20克

巧克力——————-250克

白巧克力————-20克

制作過(guò)程：

1、  牛奶倒入容器內(nèi)，加入明膠拌勻。

2、  加入奶油，快速攪拌均勻。

3、  加入巧克力，攪拌均勻。

4、  加入力嬌酒，攪拌均勻。

5、  做到的巧克力倒入模型中。

6、  冷卻后，淋上白巧克力。

7、  在上面畫(huà)出自己玫瑰圖案。

賽西維烘焙學(xué)校8月新課程咖啡專(zhuān)業(yè)班第八期即將開(kāi)課！水吧飲品專(zhuān)業(yè)8月26日開(kāi)課！法式慕斯第二期火熱招生。對(duì)課程感興趣的朋友盡快與學(xué)校取得聯(lián)系！

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