梁山華信生物科技有限公司以生物制品生產(chǎn)和生物技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)為主業(yè)，成立于2012年5月，位于山東省梁山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一家產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、科工貿(mào)一體化的高新技術(shù)企業(yè)。公司注冊(cè)資本500萬(wàn)元，固定資產(chǎn)2000萬(wàn)元，占地面積52畝，擁有全不銹鋼結(jié)構(gòu)生產(chǎn)線兩條，生產(chǎn)兩大系列產(chǎn)品，包括微生物培養(yǎng)基原料系列：大豆蛋白胨、魚(yú)蛋白胨、骨蛋白胨、牛肉浸膏（粉）、酵母浸膏（粉）等；食品、保健品系列：硫酸軟骨素、膠原蛋白等。公司生產(chǎn)的微生物培養(yǎng)基原料品種齊全，并配有全套微生物培養(yǎng)檢測(cè)設(shè)備，對(duì)每一批產(chǎn)品都進(jìn)行目標(biāo)微生物培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，為微生物提供最佳營(yíng)養(yǎng)，為顧客提供最優(yōu)性價(jià)比的產(chǎn)品和服務(wù)。 
    鮮魚(yú)蛋白胨用新鮮魚(yú)類提取，經(jīng)過(guò)消化、過(guò)濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色的干燥粉末。易溶于水，水溶液呈淡黃色。鮮魚(yú)蛋白胨當(dāng)中不僅含有豐富的氨基酸，而且含有更多的微生物生長(zhǎng)需要的維生素和其它生長(zhǎng)因子。是生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基制備的基礎(chǔ)原材料。在當(dāng)中它起的主要作用是提供氮源。
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