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[供應(yīng)]油炸雪棗制作配方 芙蓉果坯制作方法 濟(jì)寧教學(xué)
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：山東濟(jì)寧
- 產(chǎn)品品牌：樂天利
- 包裝規(guī)格：無型號(hào)
- 產(chǎn)品數(shù)量：200
- 計(jì)量單位：個(gè)
- 產(chǎn)品單價(jià)：1000
- 更新日期：2021-10-08 21:56:27
- 有效期至：2022-10-08
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油炸雪棗制作配方 芙蓉果坯制作方法 濟(jì)寧教學(xué)
詳細(xì)信息
芙蓉果，大頭酥
芙蓉果，休閑糕點(diǎn)。芙蓉果，有的地方也叫大頭酥，芙蓉果是由芙蓉果坯有炸而成的，芙蓉果坯有的地方也雪棗。
我們這里培訓(xùn)芙蓉果坯的做法，也培訓(xùn)芙蓉果的做法。
此果以糯米粉、純黃豆粉、飴糖為原料，經(jīng)數(shù)道工序制作成果坯，也就是半成品，然后經(jīng)油炸制成。它很輕，但是體積非常膨大，里面全部都是大大的均勻的蜂窩狀；口感酥脆、易于消化、老少皆宜。
制作芙蓉果，首先要制成坯體，然后油炸而成。芙蓉果坯制作周期比較長(zhǎng)，但是可以批發(fā)銷售，很多小的糕點(diǎn)店都是買現(xiàn)成的芙蓉果坯的，然后在進(jìn)行后續(xù)的工作。
我們培訓(xùn)芙蓉果坯，芙蓉果后續(xù)油炸過程，這是不同的學(xué)費(fèi)的。這兩個(gè)可以分開學(xué)習(xí)。
我們這里還培訓(xùn)二百多種糕點(diǎn)制作技術(shù)，面包，蛋糕，月餅，可以批發(fā)的，可以零售的糕點(diǎn)，都包教包會(huì)。
咨詢電話：18854726230楊女士。微信：18854726230
QQ:2268079693
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