牛磺酸
T:13308658305
英文名稱：Taurine(2-Aminoethyl sulfonic acid)
中文名稱：?；撬?2-氨基乙磺酸)
化學(xué)分子式：C2H7NSO3
特性與用途：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味微酸，水溶液PH值4.1-5.6。熔點(diǎn)300oC。溶于水，不溶于乙醇、、丙同。天然品存在于牛膽等中。有利于對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺機(jī)能的完善、鈣的吸收及脂類物質(zhì)的消化吸收。是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB 14759-93
含量(干燥后)≥98.5%
溶液澄清度(0.5g/20ml)≤0.5號(hào)濁度標(biāo)準(zhǔn)
易碳化物試驗(yàn)(GT-25)：陰性
硫酸鹽(GT-30)≤0.2%
氯化物(GT-9)≤0.1%
灼燒殘?jiān)?GT-2)≤0.1%
重金屬(以pb計(jì)，GT-16)≤0.001%
砷(GT-3)≤0.0002%
干燥失重(GT-19)≤0.2%
功用：
1.食品方面：用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑a.用于乳制品、嬰幼兒食品、谷類制品，豆制品、復(fù)合味精及強(qiáng)化飲料 (0．3～o．5g/kg),乳飲料、飲液(0．1～0．5g／kg)．b.特別適用于非母乳喂養(yǎng)者的新生兒和新母親的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(母乳中含牛磷酸 3.3～6.2mg／IOOml，牛奶中僅含o．7mg/1OOml)．c．適用于腦力勞動(dòng)者的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，在利丁開發(fā)大腦智力和記憶(0.3～0.5g /日)。對(duì)不吃乳制品或雞蛋的素食者可補(bǔ)充?；撬崦咳杖危看?g，每日總量6g.
2.醫(yī)藥方面：a．可防治心力衰竭、缺血性心臟病、心律不齊(特別是缺血性二級(jí)心律不齊)、心肌炎、癲癇、抗驚厥、高血壓、膽囊纖維，糖尿病，肝硬化和衰竭等病癥。b．治療感冒．發(fā)燒，神經(jīng)痛、扁桃體炎．支氣管炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎以及藥物中毒等。
3.飼料力面：a．用作寵物營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑由于貓不能在體內(nèi)從其它氨基酸合成足夠的?；撬幔锎?，?；撬崾秦埖谋匦璋被幔谪埵持刑砑?.2％?；撬嵋跃S持貓的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖。b，在水產(chǎn)飼料方面，有著極其廣泛的應(yīng)用，可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)含量。
推薦使用量及注意事項(xiàng)：
1.GB14880-94規(guī)定用于乳制品、嬰幼兒食品及谷類制品、強(qiáng)化飲料，0.3-0.5g/kg；乳飲料、飲液，0.1-0.5g/kg。
2.GB2760-2002(g/kg)：配制酒0.1-0.5；果凍、豆奶粉、豆粉，0.3-0.5；豆?jié){、豆乳，0.06-0.1；兒童口服液4.0-8.0；果汁(果味)型飲料，0.4-0.6；可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料 110-140mg/100g(相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)。
3.FEMA(mg/kg)：焙烤制品250；肉制品585；湯類500；小吃食品2100；無(wú)醇飲料30；早餐谷物1000；油脂565；干酪630；禽類550；蛋類190；魚類190；加工蔬菜200；調(diào)味品1125；甜沙司、肉羹湯、復(fù)水蔬菜375；堅(jiān)果制品640；代乳品190；代糖品3750；調(diào)味香料70000。
包裝與運(yùn)輸：
包裝：內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈重25kg/桶  
運(yùn)輸：應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運(yùn)；本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染，保質(zhì)期兩年
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