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武漢共創(chuàng)科技有限公司銷售部

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[供應(yīng)]供應(yīng)烘焙食品保鮮劑(YC-9-4)
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  • 包裝規(guī)格:
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  • 產(chǎn)品單價:
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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供應(yīng)烘焙食品保鮮劑(YC-9-4) 詳細(xì)信息

烘焙食品保鮮劑(YC-9-4)




產(chǎn)品名稱: 烘焙食品保鮮劑 ( YC-9-4 ) 

產(chǎn)品類別: 食品添加劑 

產(chǎn)品外觀: 白色粉末 

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 

包裝規(guī)格: 25kg/袋,外裝為牛皮紙袋,內(nèi)襯雙層聚乙烯薄膜袋 

產(chǎn)品說明: 
使用方法: 
1、按面粉量的1‰混勻多種活性成分直接加入面粉中 
2、參考用量:0.05-0.2%(以食品總量計) 
運輸與儲存: 
本品應(yīng)避光,防潮保存。保質(zhì)期兩年, 不和有毒有害物質(zhì)同運輸,過期產(chǎn)品切勿使用。 
用途: 
烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。雖然在烘焙食品的整個生產(chǎn)過程中,均是使用高溫烘焙制作,但是烘焙食品的后期保存階段卻易受霉菌、細(xì)菌等微生物的侵染,導(dǎo)致食品的口味酸敗、色澤和營養(yǎng)價值大打折扣。 
YC9-4型保鮮劑針對傳統(tǒng)烘焙食品后期不易貯存的特點,由多種生物活性成分,經(jīng)過精心復(fù)配而成。對能導(dǎo)致各種食品酸敗的細(xì)菌具有廣譜的增殖抑制效果。本產(chǎn)品的推廣使用將降低糕點的生產(chǎn)成本、延長保質(zhì)期、改善糕點的風(fēng)味品質(zhì)以及保持糕點的色澤,對增強(qiáng)企業(yè)及產(chǎn)品的競爭都有極為重要的意義。 

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