甘草浸膏

英文名稱:Licorice

CAS:84775-66-6 68916-91-6

外觀：本品為棕褐色的固體；有微弱的特殊臭氣和持久的特殊甜味。

水分：≤10.0%

總灰分：≤12.0%

主要成分：甘草酸

主要含量：27%

溶解度：易溶于70%乙醇中

作用：用于支氣管炎，咽喉炎，支氣管哮喘，慢性腎上腺皮質功能減退癥。

用途：甘草浸膏是制造巧克力的乳化劑，還能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色澤，制作某些軟性飲料和甜酒；香煙矯味。在化工、印染工業(yè)中，甘草也廣有用途。

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