“東鍋先生”品牌，是河南華味餐飲公司2010年傾力打造，以“筋頭巴腦”為核心產(chǎn)品，專注于純天然綠色為主題的  “養(yǎng)生燉鍋”品牌。在繼承關(guān)東“東鍋先生”品牌，是河南華味餐飲公司2010年傾力打造，以“筋頭巴腦”為核心產(chǎn)品，專注于純天然綠色為主題的  “養(yǎng)生燉鍋”品牌。在繼承關(guān)東餐飲文化“大口吃肉、大口喝酒”的基礎(chǔ)上，以獨(dú)特醇厚的口味和營(yíng)養(yǎng)健康的鍋品，贏得了消費(fèi)者的一致推崇。餐飲文化“大口吃肉、大口喝酒”的基礎(chǔ)上，以獨(dú)特醇厚的口味和營(yíng)養(yǎng)健康的鍋品，贏得了消費(fèi)者的一致推崇。

東鍋先生的產(chǎn)品特色，體現(xiàn)在三絕：

一“料”絕：料包采用15種中草藥，調(diào)制出的鍋湯，濃郁鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富，絕對(duì)祖?zhèn)髅刂啤?

二“肉”絕：全部肉料均來(lái)自于大草原，鮮、香、嫩、凈、綠色生態(tài)，優(yōu)質(zhì)安全。

三“鍋”絕：用農(nóng)家大鍋將肉慢燉，再利用小鍋加溫加熱，保證肉質(zhì)，增加口感，絕對(duì)的東北特色。