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，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病能力?？捎糜谥谱髋Ｈ飧?、手撕牛肉、風(fēng)干牛肉等。新鮮藏牦牛肉富含蛋白質(zhì)，鈣，磷，血紅蛋白等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。
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