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“巴馬金茶”山茶油

悠久的歷史文化
山茶油是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一，在中國(guó)已擁有三千多年的食用歷史。漢武帝時(shí)期，山茶油就被皇家指定為“進(jìn)貢品”。明朝朱元璋時(shí)期，山茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油。李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“茶油性偏涼，有涼血、止血之功效，清熱、解毒，主治肝血虧損、驅(qū)蟲(chóng)、益腸胃、明目”。從此，民間醫(yī)學(xué)界開(kāi)始研究山茶油，發(fā)現(xiàn)了其顯著的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。
山茶油是從山茶樹(shù)果實(shí)山茶籽中提煉精制而得。山茶樹(shù)是中國(guó)特有的野生木本油料植物，資源非常稀少，僅分布于我國(guó)南方少數(shù)省市的部分高寒山區(qū)。廣西山茶樹(shù)種植面積居全國(guó)第三位，中國(guó)首個(gè)有機(jī)山茶油種植基地位于世界著名長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——廣西巴馬。

尊貴的天然品質(zhì)
山茶油極具保健功能，與棕櫚油、橄欖油和椰子油并稱(chēng)世界四大木本食用油料，被譽(yù)為“東方橄欖油”、“油中軟黃金”，國(guó)際糧農(nóng)組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型高級(jí)食用植物油。

“貴”在原料
巴馬金茶特級(jí)冷榨山茶油，從世界著名長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——巴馬有機(jī)油茶籽中榨取而來(lái)。獨(dú)特的氣候和土壤使這里的茶樹(shù)果無(wú)化肥、農(nóng)藥污染，富含人體健康長(zhǎng)壽的微量元素。歷經(jīng)春、夏、秋、冬將近15個(gè)月的四季孕育，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，品質(zhì)高貴。

“貴”在功效
巴馬金茶特級(jí)冷榨山茶油，具有抗皺、保濕、滋潤(rùn)、去痘的功效，是多數(shù)都市麗人的美容上品，也可以治胃病、殺菌、消炎以及促進(jìn)胃部黏膜修復(fù)。同時(shí)，還可以治燒燙傷、瘙癢、皸裂、軟化血管、降“三高”。近年來(lái)，國(guó)際上眾多研究報(bào)告證實(shí)還可以抗癌、減少西藥腎毒性等，是一種“有病治病，沒(méi)病強(qiáng)身”的食用油。

“貴”在成分
巴馬金茶特級(jí)冷榨山茶油，是目前發(fā)現(xiàn)的不飽和脂肪酸含量最高的食用油，高達(dá)90%以上，完全符合“歐米伽膳食”國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。其維生素E含量是橄欖油的兩倍，還富含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒(méi)有的活性物質(zhì)。

“貴”在實(shí)用
巴馬金茶特級(jí)冷榨山茶油，煙點(diǎn)高，炒菜很少有油煙，煎炸食物時(shí)所產(chǎn)生的有害物質(zhì)量少。且油性強(qiáng)，適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式。



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