殼聚糖CAS  號(hào)：9012-76-4 
 
英文名稱：Chitosan 
 
化學(xué)名稱：2-氨基-beta-1，4-葡聚糖 
 
產(chǎn)品別名：可溶性甲殼素、殼糖葡糖胺、幾丁聚糖、甲殼胺。 
 
分子結(jié)構(gòu)式： 
                                                                                                                                                 

含量：≥95% 

【分子式】：(C₆H₁₁NO₄)n       

CAS  登錄號(hào)：9012-76-4

外觀：白色或淡黃色粉末 
 
性狀：  殼聚糖是以甲殼質(zhì)為原料，再經(jīng)提煉而成，不溶于水，能溶于稀酸，能被人體吸收。殼聚糖是甲殼質(zhì)的一級(jí)衍生物。其化學(xué)結(jié)構(gòu)為帶陽離子的高分子堿性多糖聚合物。 
 
藥用功效：由于殼聚糖的純天然活性及無毒副作用，對(duì)人體有良好的親和性，可螯合重金屬，調(diào)節(jié)人體PH值，增強(qiáng)免疫活性細(xì)胞的質(zhì)量和數(shù)量，強(qiáng)化肝功能，改善消化機(jī)能，降血脂、降血糖、抑制腫瘤轉(zhuǎn)移，并能吸附和絡(luò)合重金屬并排出體外等等，被大力應(yīng)用于保健食品和藥品添加劑。 
 
其他用途：  根據(jù)粘度不同廣泛應(yīng)用于紡織、印染、皮革、涂料、卷煙、塑料、化妝品、食品、飼料、醫(yī)藥、保健、彩色膠卷、造紙、生物工程、農(nóng)業(yè)植保、污水處理等領(lǐng)域。