燈影牛肉保鮮劑（YC-9-9-13）

本品是湖北遠成藥業(yè)有限公司經(jīng)過多年潛心研究和反復論證所研制出的植物源性安全、高效的復配型燈影牛肉專用保鮮劑，對導致燈影牛肉腐敗的各種微生物均有良好的抑制作用，不僅能有效的防止生霉發(fā)菌，還能有效的保持燈影牛肉的口感細膩和色澤鮮亮，能延長燈影牛肉的保質(zhì)期六個月以上。
●  有效防止燈影牛肉脂肪氧化及顏色變化有效地保持燈影牛肉的新鮮性，防止儲藏過程中的水及營養(yǎng)成分的流失
●  抑制微生物的生長，使燈影牛肉色澤穩(wěn)定、外形美觀、口感鮮美
●  符合國家食品添加劑衛(wèi)生法規(guī)、杜絕防腐劑超標問題
【主要成分】：肉桂酸鉀、山梨酸鉀、殼聚糖等
【使用范圍】：燈影牛肉類產(chǎn)品
【使用方法】：牛肉片起鍋后在本品溶液中浸漬10至15分鐘晾涼再淋芝麻油即成
【使 用 量】：建議最大添加量為總重量的0.3%
【貯藏方法】：儲存于陰涼干燥處
【保 質(zhì) 期】：保質(zhì)期兩年