作為時(shí)下流行的復(fù)合型餅店，不僅要涵蓋豐富的面包、蛋糕、西點(diǎn)等產(chǎn)品品類，還囊括了咖啡飲品、休閑食品等元素，當(dāng)然還包括了休閑、體驗(yàn)這一重要的屬性；所以，餅店在空間允許的情況下最好設(shè)置一個(gè)休閑區(qū)，一方面可以供客人休憩，另一方面增加門店輕松、舒適的體驗(yàn)氛圍，讓門店滿足消費(fèi)者多元化的消費(fèi)體驗(yàn)需求。
泰安潘妮多滋餐飲管理有限公司是亞達(dá)創(chuàng)投集團(tuán)旗下的高端法式烘焙品牌，亞達(dá)集團(tuán)是國內(nèi)一家集酒店地產(chǎn)、食品生產(chǎn)、設(shè)備制造、金融服務(wù)、教育培訓(xùn)、品牌連鎖為一體的綜合性集團(tuán)公司，集團(tuán)在立足食品生產(chǎn)、酒店管理、地產(chǎn)開發(fā)、品牌連鎖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，通過對(duì)餐飲設(shè)備、科技制冷、金融及教學(xué)培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)的滲透，實(shí)現(xiàn)了烘焙餐飲領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈化經(jīng)營。