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[供應]現(xiàn)調機打出的飲料太甜或太淡怎么辦
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：佛山
- 產(chǎn)品品牌：佛山市味圓食品有限公司
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：臺
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2019-06-18 10:40:19
- 有效期至：2020-06-17
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現(xiàn)調機打出的飲料太甜或太淡怎么辦
詳細信息
佛山味圓以佛山為立足點，服務全國市場。提供可用于酒吧、飲品店、咖啡廳、西餐店、中餐店、漢堡店、炸雞店、快餐店、自助餐、學校等冷飲售賣的可樂機，百事可樂機，可口可樂機，碳酸飲料機，現(xiàn)調可樂機，可樂現(xiàn)調機，飲料機，雙頭可樂機，三頭可樂機，四頭可樂機，五頭可樂機，六頭可樂機等設備并且提供配套的各種口味的可樂糖漿，果汁糖漿等，價格合理，售后服務好！
以下是佛山味圓為您提供的相關資料介紹及不同的產(chǎn)品說明：
一、故障現(xiàn)象：流出的飲料太甜
檢查項目：糖水混合比是否正確
1.可能原因：未調節(jié)流量；
解決方法：調節(jié)流量
2.可能原因：糖水混合比是否調節(jié)好；
解決方法： 檢查并調節(jié)糖水混合比
3.可能原因：由于泄漏導致CO2壓力低；
解決方法： 修復泄漏
4.可能原因：輸水管被堵塞；
解決方法： 清潔管道
5.可能原因：糖漿的流量過大；
解決方法：調整CO2壓力或更換調壓閥
6.可能原因：CO2壓力低導致碳酸水流量不夠；
解決方法：調整CO2壓力或更換CO2鋼瓶。
二、故障現(xiàn)象：流出的飲料不夠甜
檢查項目：系統(tǒng)中的壓力是否設置正確
1.可能原因：CO2壓力低導致糖漿流量不夠；
解決方法：調整CO2壓力或更換CO2鋼瓶
2.可能原因： 糖漿管被堵塞；
解決方法：清潔管道
3.可能原因： 糖水比未調好；
解決方法：檢查并調糖水比。
調整甜度（糖/水比例）
檢查并確認水槽內冷卻水溫度已達0℃，飲料閥流出的飲料溫度在4.4℃以下。通常機器從壓縮機開始運轉到冰板開始形成需要1-1.5小時，冰板完全結成需要3-4小時。
注意：若飲料溫度末達4.4℃以下，即調整甜度，則當飲料到達4.4℃以下時，糖/水比例會因溫度變化而改變。
（1）拆下飲料閥的前蓋，在內閥嘴處安裝糖/水分離嘴。利用飲料閥座上方的糖/水開關，關閉糖漿。操作飲料閥，此時只有碳酸水流出。用比例杯（大者）盛接碳酸水。調整水流量，計時4秒所盛接的水量，ml(oz)再除以4，以決定所需的水流量，ml/sec
（ oz/sec ）。水流量的調整范圍為37ml/sec（1.25oz/sec）-74ml/sec（2.5oz/sec）。
注意：用十字螺絲刀旋轉水流量調整螺栓，順時針，流量增加；反時針，流量減少。
（2）打開糖漿開關，用比例杯同時盛接糖/水。旋轉糖流量調整螺栓，調整到所需的糖/水比例為止。
注意：糖漿流量調整螺栓的調整方法與水流量調整螺栓相同。
（3）糖/水比例調整好后，再測量一次。
（4）重復上述過程，調整所有飲料閥的糖/水比例。
調節(jié)糖水比例
1.拆下分配閥的前蓋，在噴嘴處安裝糖漿引流件。
2.把碳化水流量調節(jié)到理想的比率（如2.50盎司/秒）(70克/秒)。每次調節(jié)1/4圈然后再檢查流量。 順時針調節(jié)增加流量。
3.調節(jié)每個閥門左邊的糖漿調節(jié)器來調節(jié)糖漿水的比例。將杯子置于閥門下面，按規(guī)定時間排出飲（例如4秒鐘）。
佛山味圓食品有限公司，長期供應可樂糖漿，果汁糖漿，速溶奶茶咖啡以及相應的機器設備。
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