黑胡椒多少錢胡椒哪家好?胡椒價格是多少?胡椒是海南最著名的特產(chǎn)之一，它既是一種很好的調(diào)味品，又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用，中醫(yī)學稱胡椒有溫胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要調(diào)味香料，果實中含有揮發(fā)性油1-2%，胡椒堿8-9%，還含有粗脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、可溶性氮等物質(zhì)。重慶市江津區(qū)能福生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責任公司打造的江津電商是一家專門銷售江津特產(chǎn)商品的電商平臺，其可以為您提供優(yōu)質(zhì)胡椒。胡椒的分類，胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種：白胡椒為成熟的果實脫去果皮的種子加工而成，色灰白，種仁飽滿，氣味較濃，品質(zhì)較好黑胡椒是未成熟而曬干的實加工而成，果皮皺而黑，氣味較談。兩者性情也不同。專家說，黑胡椒粉走里，味重，調(diào)味作用稍好白胡椒粉藥用價值更高，走表，辛散作用更好。胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一點量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化。胡椒里含維生素A，維生素B2，維生素C，胡椒堿，揮發(fā)油，淀粉，硫胺素，銅，鐵，鋅，酮，醇，酶等。是人們喜愛的調(diào)味品。.能福生態(tài)農(nóng)業(yè)___r黑胡椒多少錢