、  食用油濾紙應(yīng)用特點(diǎn)：
★ 耐高溫。能在200度油中浸泡15天以上，濾紙強(qiáng)度沒有明顯下降。
★ 具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒雜質(zhì)。使煎炸油變得清澈透明。達(dá)到濾除油中懸浮物的目的。
★ 具有很大的透氣度。能讓粘度較高的油脂物料順暢通過，過濾速度快。
★ 較高的干濕強(qiáng)度：耐破度達(dá)到350KPa,縱橫向的抗張力分別為65N和45N.
 
2、 食用油濾紙應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)：
w·能夠有效去除煎炸油中的黃曲霉毒素等致癌物質(zhì)；
w
·能夠去除煎炸油中的異味；
·能夠去除煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸沙子的微粒雜質(zhì)；
w
·能夠脫除煎炸油的灰黃顏色，有效改善煎炸油的色澤，使之達(dá)到色拉油晶瑩透亮的本色；
·能夠抑制煎炸油氧化、酸敗反應(yīng)的發(fā)生，在改善煎炸油品質(zhì)的同時(shí)，還可以提高油炸食品  的衛(wèi)生質(zhì)量、延長油炸食品的保質(zhì)期；
w
·能夠在符合食品衛(wèi)生法規(guī)的前提下，對煎炸油進(jìn)行充分利用，為企業(yè)帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益。該產(chǎn)品廣泛用于各種型號煎炸油過濾機(jī)；
使用食用油濾紙對抑制煎炸油酸價(jià)的增高起到了明顯的作用，對改善煎炸環(huán)境、提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，具有重要意義