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匯德高科企業(yè)管理(武漢)有限公司銷售部

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[供應(yīng)]世創(chuàng)優(yōu)品店長每天做好這六件事
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:韓國
  • 產(chǎn)品品牌:世創(chuàng)優(yōu)品
  • 包裝規(guī)格:個
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:個
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2016-12-15 17:35:02
  • 有效期至:2017-06-13
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世創(chuàng)優(yōu)品店長每天做好這六件事 詳細(xì)信息

一個店長,每天僅需完成六件事,就可使門店完美運轉(zhuǎn),穩(wěn)中有升。檢查針對各各崗位工作,庫存、衛(wèi)生、POP擺放位置、宣傳單頁等每天可能會被移動的點進(jìn)行檢查。以此確保每天店內(nèi)貨源充足,產(chǎn)品指示準(zhǔn)確,體驗更加順暢,環(huán)境干凈明亮。以檢查而備有患。激勵針對早上員工的整體狀態(tài),給予相應(yīng)激勵。針對個人精神狀態(tài),不定時給予鼓勵。針對前一日的店內(nèi)運營數(shù)據(jù),給予希望和鼓勵的激勵。針對一些執(zhí)行性的工作,適當(dāng)?shù)奈邢聦?。激勵并非口頭表揚或者藍(lán)圖規(guī)劃,而是融入于工作中潤物細(xì)無聲,一個鼓勵的眼神,一次信任的微笑,一次有保障的授權(quán)都是激勵。以此確保員工精神狀態(tài)是正面積極的,從而感染同事,感染客戶。想要經(jīng)營好客戶,首先要經(jīng)營好員工。以激勵而備喪志。服務(wù)店長嚴(yán)格意義上來說并非領(lǐng)導(dǎo)者,而是員工的服務(wù)者,給予員工支持。店長的職責(zé)最重要的就是給予下屬資源上的保證,技術(shù)上的支持。讓下屬可以全身心的投入工作。餐廳如戰(zhàn)場,戰(zhàn)時糧草是戰(zhàn)士最大的后顧之憂,而餐廳的后顧之憂就是菜品保證與政策等資源保證和技術(shù)技巧上的支持。觀察觀察是店長必須掌握的技能。良好的觀察力可以幫店長站在一個新高度上去總覽和思考問題。店長通過觀察來獲取下屬員工即時的狀態(tài),客戶進(jìn)店后的總體反應(yīng),未成交的問題點是共性還是個性,并以觀察的結(jié)果及時作調(diào)整。觀察是即時性的,可防止已有問題和即時問題蔓延。以觀察而備積患。溝通?一項調(diào)查表明,管理者70%的時間都是用在溝通上,例如開會、談判、做報告、討論問題、交代工作等,而70%的問題又都是由于溝通不暢引起的。上司與下屬之間只有達(dá)成共識,才能相向而行,下屬做出來的正是上司希望得到的。

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