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武漢市合中生化制造有限公司

主營:肉桂系列,食品添加劑,香精香料.
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[供應(yīng)]食品級香蘭素
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北武漢
  • 產(chǎn)品品牌:南箭
  • 包裝規(guī)格:25kg/桶
  • 產(chǎn)品數(shù)量:4620
  • 計(jì)量單位:kg
  • 產(chǎn)品單價(jià):86
  • 更新日期:2015-10-10 12:05:51
  • 有效期至:2015-11-10
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食品級香蘭素 詳細(xì)信息

合成香蘭素
CAS號: 121-33-5
分子式:C8H8O3
性狀:白色粉末
含量:99%
包裝:25KG 紙板桶
用途:香蘭素應(yīng)用領(lǐng)域很廣,在中國香蘭素主要用于食品添加劑,國內(nèi)香蘭素消費(fèi)中,食品工業(yè)占55%1、 用作食用香精、日化香精。
1、是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可廣用于幾乎所有香型,如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。也可用于掩蓋不良?xì)庀ⅰT谑秤?、煙用香精中?yīng)用也較廣,而且用量也較大。在香莢蘭豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。
2、香蘭素是中國規(guī)定允許使用的食用香料,可作定香劑,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于餅干、糕點(diǎn)、糖果、飲料等食品的加香。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕點(diǎn)、餅干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;調(diào)味品中150mg/kg;冷飲中95mg/kg。
3、GB-2760-2011規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達(dá)25%~30%,或直接用于餅干、糕點(diǎn),用量0.1%~0.4%,冷飲0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。
價(jià)格:90元/KG

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