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[供應]葡萄糖酸鈣，優(yōu)質營養(yǎng)強化劑

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產(chǎn)品產(chǎn)地：中國
產(chǎn)品品牌：國產(chǎn)
包裝規(guī)格：食品級
產(chǎn)品數(shù)量：50000
計量單位：千克
產(chǎn)品單價：29
更新日期：2021-01-24 12:59:29
有效期至：2022-01-24
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葡萄糖酸鈣，優(yōu)質營養(yǎng)強化劑詳細信息

白色結晶或顆粒粉末，無臭、無味，空氣中穩(wěn)定，可溶于冷水，易溶于熱水，水溶液PH值6-7，。加在含油量高或油炸食品中，可防止油氧化及產(chǎn)品發(fā)色，達到強化養(yǎng)分和防止油脂氧化的目的，還作為營養(yǎng)強化劑用于豆醬、豆腐等食品。含量：99%
中文名稱:葡萄糖酸鈣[1]
中文別名:糖酸鈣葡糖酸鈣 D-葡萄糖酸鈣
英文名稱:Calcium Gluconate
英文別名:Gluconic acid calcium salt calcii gluconas calcium d-gluconate
CAS:299-28-5 18016-24-5
EINECS:206-075-8
2成分結構分子式：Ca(C6H11O7)2·H2O
相對分子量：448.40[2](含一份結晶水)

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