攪拌機

一、產(chǎn)品介紹

德幫攪拌機是全齒輪結構的攪拌機，該機設計合理，外型整齊美觀，工作有力，運轉平穩(wěn)，堅固耐用，可長時間連續(xù)運轉，體積小，重量輕，噪音小，效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好，是真正具有商業(yè)用途的機器。

該機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、部隊、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械。

二、產(chǎn)品參數(shù)

型號：DBM-5

容量：5L

電壓:220V

頻率:50Hz

功率：300kw

攪拌軸轉速: 636/388/218prm

重量：18kg

外形尺寸: 360×290×450mm

三、攪拌機特點

1、德幫攪拌機采用最新先進技術研制成功的新產(chǎn)品，其內(nèi)部采用全齒輪傳動結構，變速機構采用新型彈性緩沖撥叉機構，從根本上解決了以往通常存在變速不靈、走檔等缺陷。

2、運用行星運動原理，攪拌器具在料桶內(nèi)作行星運動，從而使物料充分混和，機器工作平穩(wěn)、可靠。

3、機內(nèi)凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼、鋁合金或經(jīng)特殊處理的材料制造，符合國家衛(wèi)生標準。

4、本產(chǎn)品設有三檔變速，用戶可按不同需求選用速度和攪拌器具，以獲得滿意的使用效果。

5、 本產(chǎn)品外形美觀、操作方便、安全衛(wèi)生，工作效率高，是賓館、酒樓、食品加工廠等單位制作優(yōu)質(zhì)糕點的理想設備。

用戶根據(jù)工作類型，按以下指示選擇攪拌器和轉速。

1、蛇形攪拌器

使用于和面及拌和粘性較大的食物。

和面加水量為面粉重量的45%-50%。

————選用低速

2、拍型攪拌器

適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物，如餡料等。

————選用中速

3、花蕾型攪拌器

適用于拌和液體狀食物，如奶油，打蛋等。

————選用高速