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大連匯海佳海洋生物有限公司

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[供應(yīng)]供應(yīng)拉缸鹽海參20頭正宗大火候鹽漬海參
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:大連
  • 產(chǎn)品品牌:會還就愛
  • 包裝規(guī)格:拉缸鹽海參
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100
  • 計量單位:斤
  • 產(chǎn)品單價:580
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2024-09-26
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供應(yīng)拉缸鹽海參20頭正宗大火候鹽漬海參 詳細(xì)信息

拉缸鹽海參20頭正宗大火候鹽漬海參
拉缸鹽海參
拉缸鹽海參是干海參加工制作過程中的一種半成品參,是濕參,也就是未經(jīng)晾曬與烘干處理的海參。其質(zhì)量主要取決于海參煮制時火候的大小,海參在煮制過程中火候越大,海參的細(xì)胞組織之間就收縮的越緊密,海參的含水量就越低!

鹽漬海參 -食用方法
食用前將海參擴(kuò)肚去嘴,洗凈后放入純凈水中浸泡去掉咸味為止,約為12-36小時。將泡好的海參放入高壓鍋內(nèi),倒入清水,根據(jù)海參的大小選擇蒸煮時間(大海參十五分鐘,中等海參十分鐘,小個海參六分鐘),關(guān)火后,待五分鐘將海參倒出放入純凈水中泡發(fā)1-2天,放入冷藏柜隨時食用。

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