據(jù)了解，諾麗植物的應(yīng)用很廣，從用作藥物到用作食物，到用作染料。諾麗被冠以Ｍｏｒｉｎｄａ種類里的　“王后”　是當(dāng)之無愧的。 諾麗屬于Ｍｏｒｉｎｄａ植物種類，它包括８０種植物，屬于Ｒｕｂｉａｃｅａｅ植物家族。英國科學(xué)家Ｈ．Ｂ．Ｇｕｐｐｙ在１９世紀(jì)研究諾麗，他說這８０種植物里的６０％生長在大大小小的島上，包括馬來西亞、印度尼西亞和太平洋的各個島嶼。今天這些種類中只有２０種植物被認(rèn)定有經(jīng)濟(jì)價值而被關(guān)注。其中的壹種植物因它的顯著特征和多種用途，再加上它不需人類的任何幫助而廣泛分布在海岸，被冠為　“王后”　。 這個　“王后”　的正式名稱為Ｍｏｒｉｎｄａ?。悖椋簦颍椋妫铮欤椋?，　或叫諾麗（ＮＯＮＩ）　。它是開花的灌木，周圍長滿了樹枝和四季常青的光滑的深色葉子，大約有壹英尺高。隨時都有小嫩花芽長出，漸漸長成雞蛋形狀、幾英寸大小的果實，果實上有圓形鋸齒或凹凸不平（許多人認(rèn)為諾麗果有點(diǎn)象馬鈴薯壹樣的綠色）　，當(dāng)它成熟時，黃白色的果子變成透明狀，白色的果肉變得很難聞（成熟的諾麗果的味道經(jīng)常被形容為變質(zhì)的奶酪的味道）　，很難吃的半液體狀的東西隨時都可能流出來。 諾麗果中有許多棕紅色的籽，象氣囊壹樣在水中能飄浮。Ｇｕｐｐｙ說盡管果實掉進(jìn)海里不久會腐爛，但它的種子能飄浮。壹次實驗中，他把種子放在和海水相似的鹽水中，幾個星期以后，他發(fā)現(xiàn)這些種子都在飄浮，安然無恙。他總結(jié)出諾麗種子能在海中飄浮幾個月，完好無損。從Ｇｕｐｐｙ的實驗中，許多科學(xué)家得出結(jié)論，諾麗種子飄浮的能力是諾麗廣泛分布的原因。 諾麗還能在艱苦的環(huán)境下生長，它有很強(qiáng)的抗鹽和鹽水的能力，還能抵抗幾個月的干旱。再有，諾麗對土壤不挑剔，它能在澳大利亞的沙灘上，在夏威夷的火山巖旁，甚至能在關(guān)島的石灰石土壤上生長。藥用最好的諾麗來自于無污染的地區(qū)。 諾麗果可以吃，但它的糟糕氣味和味道使多數(shù)人只在饑荒的時候吃（電視臺明星Ｒｏｄｅｒ?。眨颍椋悖栌眠^諾麗后對我說，它的味道象他的舊橄欖球手套）　。例如，很早以前的夏威夷人只在沒有其它食物吃時才吃諾麗果，但也有很多人以諾麗為食，在索馬亞人們就把它當(dāng)飯來生吃或熟吃：澳大利亞人很喜歡吃諾麗；在緬甸人們用咖喱粉來烹飪未成熟的諾麗，成熟后的諾麗用鹽腌制后生吃，緬甸人甚至烤諾麗籽吃。