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富順薪康冷吃店

主營:冷吃兔
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[供應(yīng)]四川麻辣牛肉絲好吃不上火
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)望云北路6號
  • 產(chǎn)品品牌:薪康冷吃店
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計量單位:套
  • 產(chǎn)品單價:1
  • 更新日期:2019-07-27 06:29:46
  • 有效期至:2020-07-26
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四川麻辣牛肉絲好吃不上火 詳細(xì)信息

麻辣牛肉所用的原料很廣氵泛,.薪康冷吃店___四川麻辣牛肉絲好吃不上火,牛肉、芝麻、芝麻、蔥段、精鹽、味精、麻油、辣椒粉等等。麻辣牛肉絲屬于四川美食中川菜菜品的冷菜一類,麻辣牛肉絲,冷菜,麻辣味型。特點:色澤紅亮,麻辣干香,食不落渣,回味悠長。烹制法:烘、蒸、炸。麻辣牛肉絲是一道四川著名小吃,成菜色澤紅潤,麻辣味濃,是佐酒下飯的佳品。將牛肉切絲下鍋油炸至微焦,再與花椒粉、辣椒粉等拌炒成菜。此法一來可保持牛肉軟嫩鮮香的口感,.薪康冷吃店___四川麻辣牛肉絲好吃不上火,富順薪康冷吃店,薪康冷吃店,二來吃時不會太干身和易上火。主料:鮮牛肉輔料:鹽、曲酒、姜、蔥、紅油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油麻辣牛肉絲的做法:1)牛肉洗凈切成較大薄片,加鹽、曲酒、姜、蔥碼味6小時,入籠內(nèi)蒸熟,出籠晾彐涼,撕成細(xì)絲;2)將牛肉絲放入油鍋內(nèi)炸酥撈出,加入白糖、味精、紅油辣椒、花椒油、香油拌勻,裝盤即成。.薪康冷吃店___四川麻辣牛肉絲好吃不上火

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