九龍核桃個(gè)體廴大，平均單果重14.1克，九龍核桃的吃法，平均仁重8.4克；果殼薄，殼厚僅0.9毫米；香味美，肉質(zhì)肥厚細(xì)膩，香脆；品質(zhì)優(yōu)，有益元素含量極高，蛋白質(zhì)含量達(dá)15.2%，脂肪含量73.04%，同時(shí)含有豐富的鈣、鐵、磷、鋅等微量元素；最后是出仁率高、易取仁，出仁率平均達(dá)70%，80%的堅(jiān)果可取整仁。而核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是無(wú)需多言。榮特殊的亞熱帶河谷氣候使其盛產(chǎn)核桃、桔、桃、梨、蘋果、柿、石榴等經(jīng)濟(jì)林果，尤其核桃產(chǎn)量較高，品質(zhì)佳，有健腦益智之功效，可生食，炒食或作糖果，亦可榨油。核桃，九龍核桃的吃法，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，九龍縣和盛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，和盛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦凵物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。1.核桃有活血行血、祛瘀通絡(luò)的作用：在中醫(yī)里常將核桃用于淤血滯塞、腹痛和跌打瘀血等等癥狀。2.核桃有潤(rùn)腸通便、止咳的作用：因?yàn)楹颂矣幸欢ǖ幕钛铕龅墓δ?，可用于腸燥便秘，能夠去淤血生新血。3.核桃有生發(fā)烏發(fā)的作用：核桃種含有的蛋白質(zhì)正好是頭發(fā)所需要的，長(zhǎng)期使用核桃可以使頭發(fā)烏黑亮澤，而且對(duì)白發(fā)和干枯有良好的療效。4.核桃有潤(rùn)膚抗衰老、延年益壽的作用：核桃中的微量元素和維生素是潤(rùn)膚的好幫手，長(zhǎng)期使用可以防止身體皮膚干裂長(zhǎng)皺紋。5.核桃有預(yù)防中風(fēng)、老年癡呆等病癥：核桃中飽含的抗氧化劑是保護(hù)心血管的有益物質(zhì)，且能夠有效的防治動(dòng)脈硬化、冠心病和高血壓病癥的發(fā)生。6.核桃有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用：核桃里的核桃油具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的的良好作用。7.核桃有減壓鎮(zhèn)靜的作用：核桃油是具有血液靜壓的作用，對(duì)于現(xiàn)代壓力山大的年輕人來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。8.常吃核桃還能夠減少我們患抑郁、糖尿病、乳腺癌等病癥的幾率。.和盛養(yǎng)殖專業(yè)合作社///九龍核桃的吃法