方便粉絲也稱為即食粉絲，因?yàn)榭焖俜奖?，用開水一泡，過不了多久就可食用。而且方便粉絲特殊的香味，成為宅男宅女的必備食物，還受到不少白領(lǐng)的喜歡與熱愛。不論白天夜晚，上的了廳堂入得了廚房。看到這，也許大家會問了，這么好的食品是怎么生產(chǎn)出來的呢？小編想說，好的食品必須有好的生產(chǎn)工藝做支持，下面小編就為大家做一下粉絲生產(chǎn)工藝的簡單介紹： 粉絲制團(tuán)加工設(shè)備生產(chǎn)過程需要經(jīng)過20道生產(chǎn)工藝，依次是：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝