數(shù)據(jù)顯示，大部分流感的患者均為青壯年的白領人士，專家猜測這可能與長期在空調(diào)房間內(nèi)工作有關。為此，不少專家作出呼吁，提醒白領人士注意休息和適當?shù)倪\動，同時合理搭配飲食，以增加自身抵抗力。葡萄酒具有預防感冒，提升人體免疫力，甚至美容調(diào)理的功效．
 
    葡萄酒是流感病毒的天敵 

    至今全世界對流行性感冒尚無良策，因為流行性感冒的病毒，對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但科學家發(fā)現(xiàn)常飲葡萄酒的人很少出現(xiàn)感冒癥狀，原因是常見感冒病毒在葡萄酒會喪失活力——葡萄中的“苯酚”類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的效果。 

    葡萄酒提升免疫力的原動機 

    研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。更重要的是它們可以不經(jīng)過預先消化，直接被人體吸收。因此，對于在夏天長期處于空調(diào)房內(nèi)、缺乏運動的白領而言，經(jīng)常飲用適量紅酒對提高免疫力大有幫助.