耳，俗稱黑木耳，真菌，擔(dān)子菌綱，木耳科代表種。黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、糞石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿，具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，滑潤管道，使結(jié)石排出。木耳子實體中含酸性粘多糖，有降血糖、降血脂、抗衰老、抗?jié)儭⒖狗派?、抗血栓形成、提高機體免疫功能、增強機體抗病能力等功效