常州FSSC22000認證南京FSSC22000認證

ISO發(fā)布了ISO22000國際規(guī)范草案 DIS稿）進入各成員國為期5個月的表決階段，2004年 6月。并計劃于2004年第四季度發(fā) 布最終國際規(guī)范草案（FDIS預計ISO將于2005年下半年正式發(fā)布ISO22000食品安全管理體系對整個食品鏈中組 織的要求》這是國際規(guī)范化組織發(fā)布的繼ISO9000和ISO14000后用于合格平定 第三個管理體系國際規(guī)范。ISO22000將國際上最新的管理理念與食品安全控 制的有效工具—HACCP原理有效融合，必將在全球范圍內(nèi)發(fā)生廣泛而又深遠的影響?？v觀ISO22000DIS規(guī)范，其以下特 點引人注目。




全國唯一獲認可的HACCP認證中心。面對加入WTO國的食品行業(yè)面臨著在質(zhì)量管理和安全衛(wèi)生控制方面與國際慣例和進口國法規(guī)要求接軌的迫切形勢，     HACCP認證工作由國家最高認證管理機構(gòu)——-認證監(jiān)督管理委員會（簡稱認監(jiān)委）統(tǒng)一管理。CQC作為唯一的直屬國家認監(jiān)委的認證機構(gòu)。推行HACCP控制、加強食品安全衛(wèi)生體系的管理已成了食品企業(yè)尤其是入口食品企業(yè)迎接WTO挑戰(zhàn)、打破進口國技術(shù)壁壘、實現(xiàn)食品安全控制技術(shù)進步的當務(wù)之急。雖然HACCP體系不是零風險體系，由于它能顯著地減少食品安全危害的風險，其控制方法已為全世界所認可，HACCP體系驗證和認證有助于樹立公眾對食品安全的信心.


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