鯉城食堂承包 鯉城食堂托管 承包鯉城食堂 江南食堂承包

管理――雙贏之保障：

１.  員工培訓：廚務人員定期接受專業(yè)技能培訓及素養(yǎng)禮儀培訓，造就專業(yè)人員之基礎。

２.  健康上崗：廚務人員持健康證上崗，并做定期體檢，杜絕疾病傳播。

３.  員工儀表：廚務人員統(tǒng)一著裝，講究個人衛(wèi)生、保持儀表整潔，展示良好風貌。

４.  環(huán)境衛(wèi)生：廚房、餐廳保持干凈、衛(wèi)生、有序，及時處理員工剩飯剩菜。

５.  工序管理：制定合理的廚務流水線作業(yè)，靈活調配人才，實行規(guī)范化管理。

６.  定期舉辦總結、交流和討論，不斷改善提高工作。

服務――合作之天使：

１.  客戶為先：堅決維護服務企業(yè)的利益，竭力為改善服務企業(yè)的膳食水平而努力。

２.  全員灌輸服務理念、訓練、培訓員工素質，用心服務。

３.  廚師菜系分布廣泛，可滿足不同區(qū)域員工的品味。

４.  逢節(jié)假日免費為員工加餐或提供加餐服務。

食堂承包專家－泉州市邦克餐飲管理有限公司歡迎您來電洽談！

服務熱線：0595-28168382        傳真：0595-22861773

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                    13400865292  （林先生）

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