劉一鍋筋頭巴腦餐飲挖掘中華傳統(tǒng)飲食文化，吸取博大精深的東方美食精華，有著鮮明的中國特色，因?yàn)榉现袊说娘嬍沉?xí)慣，所以得到消費(fèi)者更多的青睞。有著廣闊的市場(chǎng)空間：進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著人們生活水平的提高，工作和生活節(jié)奏的加快，使人們對(duì)快餐有龐大而急切的需求，即使每人每月消費(fèi)50元，一年可實(shí)現(xiàn)銷售收入8000億元，市場(chǎng)需求之大，不可想象。


特色美食，極具誘惑：劉一鍋筋頭巴腦餐飲整合南北美食精華，創(chuàng)新出適合各地人口味的新式快餐品種，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，既美味又健康，顧客吃過以后，回味無窮，口碑相傳。合理的消費(fèi)價(jià)格。與西式快餐和正餐餐館相比，?？嫡艄Ψ蚩觳偷晁鶊?zhí)行的平民化的價(jià)位，更接近普通消費(fèi)者，因而也決定了更高的消費(fèi)頻率。


有著合理的營(yíng)養(yǎng)搭配：現(xiàn)代人的飲食觀念追求營(yíng)養(yǎng)和健康，劉一鍋筋頭巴腦餐飲講求合理的營(yíng)養(yǎng)和膳食搭配，迎合了中國消費(fèi)者的需求。


劉一鍋筋頭巴腦快餐，走向世界的中國餐飲品牌


“民以食為天”。人民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的改變，生活節(jié)奏的加快，使人們走出自家廚房，享受各種美食。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明第三產(chǎn)業(yè)中餐飲消費(fèi)正以高比例增長(zhǎng)(美國餐飲消費(fèi)占商品消費(fèi)總額的32%而中國發(fā)達(dá)地區(qū)的餐飲消費(fèi)占商品消費(fèi)總額只有12%)，巨大的市場(chǎng)份額等待有識(shí)之士開拓。同時(shí)，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，百舸爭(zhēng)流。各地市場(chǎng)中本地品牌崛起，洋快餐侵入，使機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，唯有上好的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理模式和理念，才能立于不敗之地。特許經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)在我國正處于起步階段，人們熟知的“麥當(dāng)勞”“肯德基”“全聚德”等，已引起市場(chǎng)注目。國外經(jīng)濟(jì)的發(fā)展史告訴我們，這種統(tǒng)一產(chǎn)品、服務(wù)、品牌、發(fā)展與支持，共同獲利的經(jīng)營(yíng)模式（關(guān)于特許經(jīng)營(yíng)詳情可查詢相關(guān)資料）必將在國內(nèi)諸多行業(yè)結(jié)出豐碩成果。


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