我們都知道食品衛(wèi)生很重要，它會直接影響人們的身體健康。下面小編就簡單介紹一下家禽屠宰設備生產(chǎn)應符合以下標準：

1.最大限度地提高自動化程度，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)系統(tǒng)管理現(xiàn)代化。

    2.最大限度地提高產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。

3.最大限度地保持禽肉的自然風味，提高禽肉的品質(zhì)。

    生產(chǎn)符合人性化屠宰的精良設備，這就是推進屠宰業(yè)發(fā)展的大趨勢，亟待研究的新課題。

屠宰設備的分類：

屠宰輔助設備

分割系列設備

食品深加工設備

清潔系列設備輸送系列設備

食品加工配套輔助設備

工具、鞋靴清潔消毒設備

懸掛、輸送工具