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         傳統(tǒng)的麻花機(jī)問世已有十余年，一直未能廣為普及，原因就在于它存在著重大的缺陷，傳統(tǒng)麻花機(jī)的輸面機(jī)構(gòu)為絞龍結(jié)構(gòu)的，采用螺桿強(qiáng)力擠面，這會(huì)破壞面團(tuán)的筋性，另外，機(jī)頭扭股成型時(shí)，由于機(jī)頭高速旋轉(zhuǎn)摩擦產(chǎn)生高溫，會(huì)將面團(tuán)燙死，再次破化面團(tuán)的組織機(jī)構(gòu)，因此用傳統(tǒng)螺桿式麻花機(jī)所做的麻花無法正常醒發(fā)，制品干硬，口感極差！我公司研制的該款新型麻花機(jī)在技術(shù)上有了重大突破，克服了傳統(tǒng)麻花機(jī)的缺陷，整個(gè)成型過程完全仿制手工制作，不傷害面筋，保證了所做麻花的口感與手工制作幾無差別，是真正意義上具實(shí)用價(jià)值的麻花機(jī)！ 

 經(jīng)濟(jì)效益分析>>
   
我公司制造自動(dòng)淋油麻花機(jī)可生產(chǎn)大小、粗細(xì)、長短任選的各種麻花，比手工制作提高效率10倍以上。全自動(dòng)麻花機(jī)生產(chǎn)麻花每斤成本約1.4元，售價(jià)約4元左右，如日產(chǎn)500斤，每天獲利1250元左右，效益十分可觀。

經(jīng)營模式建議>>
   
1、可以開一個(gè)麻花店：顧客吃完麻花后，還可以將剛做好的生麻花賣給客人帶回家。既賣熟麻花又賣生麻花，形成與眾不同的經(jīng)營方式，為以后開分店或辦速凍麻花廠打下品牌基礎(chǔ)。
   
2、在家開個(gè)小作坊：在不同的地方設(shè)立多個(gè)攤點(diǎn)專賣生麻花，或現(xiàn)做現(xiàn)賣，讓人們吃到新鮮、放心的麻花，一定會(huì)受到更多人的喜歡。
   
3、成立一家麻花加工配送中心：向飯店、酒樓、早點(diǎn)攤、夜市以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、廠礦等企事業(yè)食堂配送新鮮麻花，坐享其利。
   
4、開辦速凍麻花廠：生產(chǎn)各種餡料的速凍麻花，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場、超市、菜市場，先銷售后結(jié)算，迎合銷售商無本生利的心理，以極快的速度搶占市場。

技術(shù)培訓(xùn)>>
    1、普通麻花的生產(chǎn)配方技術(shù)；
    2、全國各地風(fēng)味麻花的工藝配方；
    3、炸制麻花如何省油的工藝技術(shù)；
    4、麻花機(jī)的設(shè)備性能，安裝調(diào)試及使用保養(yǎng)；
    5、麻花生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀和政策，產(chǎn)品銷售方案；
    6、麻花的油炸工藝等。