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[供應(yīng)]臘肉煙熏爐 500型全自動烘干上色煙熏機(jī)
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：諸城振霖機(jī)械
- 產(chǎn)品品牌：諸城振霖機(jī)械
- 包裝規(guī)格：qzx/500
- 產(chǎn)品數(shù)量：20
- 計(jì)量單位：臺
- 產(chǎn)品單價：78000
- 更新日期：2019-03-24 16:24:27
- 有效期至：2020-03-23
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臘肉煙熏爐 500型全自動烘干上色煙熏機(jī)
詳細(xì)信息
振霖機(jī)械根據(jù)臘肉干濕度，顏色等特點(diǎn)專業(yè)設(shè)計(jì)煙熏爐：
1：控制系統(tǒng)為電腦全自動高端配置，一次設(shè)定程序，全自動操作；
2：雙發(fā)煙器，上下進(jìn)煙道進(jìn)煙，保障了臘肉生產(chǎn)中的進(jìn)煙大，煙量均勻，帶攪拌器，帶氣動控制，發(fā)煙盤采用高端發(fā)煙盤，臘肉色澤好；
3：全自動煙熏爐內(nèi)帶架車保護(hù)，臘肉架車進(jìn)出煙熏爐不歪斜，保護(hù)爐壁；
4：雙速雙電機(jī)，保證爐內(nèi)上色、烘干均勻；
食品的煙熏、熟制、蒸煮，燒烤、烘干、上色等都能用到的設(shè)備，全自動煙熏爐；我公司經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)，使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。
諸城振霖機(jī)械全自動煙熏爐：
1：該設(shè)備可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝，在溫度、時間、煙量等方面全部自動控制。
2：具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點(diǎn)。
3：煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動控制，溫度、煙量自動可調(diào)，再較短的時間內(nèi)完成食品的加工，最大程度的保持了肉制品的鮮美和不變質(zhì)，無污染，有效除去傳統(tǒng)生產(chǎn)的弊端，是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
4：本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚、腸類、豆腐干類等）的必備設(shè)備。是食品生產(chǎn)廠家***理想的食品加工設(shè)備。
5：有利于改進(jìn)產(chǎn)品的風(fēng)味，促進(jìn)發(fā)色、殺菌，改善質(zhì)地，提高抗氧化性和耐藏性。
多功能煙熏爐可以利用煙熏香味料液進(jìn)行生產(chǎn)，也可以利用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行煙熏生產(chǎn)，所產(chǎn)生的木屑煙在爐內(nèi)進(jìn)行循環(huán)消耗，完全符合環(huán)保要求，其操作方便、熏制時間短、勞動強(qiáng)度低不污染環(huán)境，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)的作用。
1、使用煙熏爐可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝，使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2、煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報(bào)警。
3、新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌海惋L(fēng)機(jī)能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。
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