明膠


級(jí)別 工業(yè)級(jí) 
有效物質(zhì)含量:86（％）
分子式: C102H151O39N31 
分子量: 50000-60000 
CAS登錄號(hào): 9000-70-8 
EINECS登錄號(hào): 232-554-6  
物化性質(zhì)：明膠屬于天然蛋白質(zhì)，由各種氨基酸所組成，具有復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu)。工業(yè)明膠為無(wú)色至淡黃色透明或半透明等薄片或粉粒。無(wú)味，無(wú)臭。溶于甘油和醋酸。在干燥情況下能長(zhǎng)期貯存，但遇濕空氣受潮后 ，很容易收細(xì)菌作用而變質(zhì)。
用途：本品用途可分兩類。一類用其膠體的保護(hù)能力作分散劑，用于 聚氯乙烯的生產(chǎn)，感光材料，細(xì)菌培養(yǎng)及制藥，食品，也可用作比濁或比色測(cè)定中的保護(hù)膠體。另一類用其黏結(jié)能力作黏結(jié)劑，用于造紙，印刷，紡織和電鍍等工業(yè)部門(mén)。