BY2010-BM01型新一代包子饅頭機組

特  點: 
1.改進型半臥式式機頭，真正意義上的不傷面筋。 
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以保證制品
密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、
持水性絕佳，使制品口感滑爽，遠遠超過手工制作
產(chǎn)品。 
3、制品大小統(tǒng)一，表面光亮細膩。 
4、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。 
5、主要機件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生要求。 
6、結構緊湊，維修及拆裝清洗方便。 
7、模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路，調(diào)控簡單，易于掌握。 
8.本機采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
9、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
10、結構合理，拆裝維修容易，清洗方便。
11、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
12、輸送帶自動刷油，防止生坯粘帶，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 
13、進口雙變頻，性能更穩(wěn)定。  
14、克服其它機型會出現(xiàn)底薄和包子外型梅花瓣、偏心等缺陷。 
15、真正的仿手工包子機，對面粉質(zhì)量要求不高。 
16、采用雙蛟龍推進，不需要人工推面。 
17、可做15g-150g以下的包子
18．最大餡可做到五成；
19．可做8g-150g以下的方饅頭
20.可做小籠湯包

技術參數(shù)： 
型     號： BY2010-BM01
規(guī)     格： 15-150g/只 BY2010-BM0
電     源： 220V / 380V 
重     量： 348kg
產(chǎn)     量：  2200-5000只/h
整機功率： 2.54KW
外形尺寸： 1600*645*1420mm