花生油（ｐｅａｎｕｔ?。铮椋欤┑S透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅幔福埃ヒ陨希ㄆ渲泻退幔矗保玻?，亞油酸３７．６％）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸１９．９％。 從上述含量來(lái)看，花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。據(jù)國(guó)外資料介紹，使用花生油，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素Ｅ、膽堿等對(duì)人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病?；ㄉ椭械哪憠A，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。 聯(lián)系人：王女士 手＃機(jī)＃：１５８５４１４３２４１ 電話(huà)：０５３１－６９９５４６８６