府廟首屆國際風(fēng)味美食節(jié)昨開幕 
市民可去嘗嘗鮮  

    湖州在線訊　土耳其烤雞翅、香港美容蟹、紹興臭豆腐……在昨天開幕的湖州府廟首屆國際風(fēng)味美食節(jié)上，異地風(fēng)味當(dāng)天就吸引3萬多市民駐留品嘗。

    據(jù)風(fēng)味美食節(jié)組委會(huì)透露，這次活動(dòng)精挑細(xì)選了國內(nèi)外200多個(gè)美食品種，近100家單位 來湖參與府廟首屆國際風(fēng)味美食節(jié)。

    據(jù)組委會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，這次活動(dòng)參加單位多數(shù)來自日前剛閉幕的杭州西博會(huì)和山東中國第四屆國際美食節(jié)。據(jù)悉，此次活動(dòng)從10月15日開始，歷時(shí)一周，其中比較有特色的就是引入國際美食，像印度飛餅、西班牙拉丁果、朝鮮香米打糕、泰國昆蟲宴等國際美食都是首次以美食節(jié)的形式搬上湖州美食舞臺(tái)。記者采訪中得知，盡管此次活動(dòng)只是打造湖州府廟美食一條街的前期準(zhǔn)備，但是只要市民對美食反響好，那么在中后期的準(zhǔn)備中，反響不錯(cuò)的美食單位就會(huì)入駐湖州。

    記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，多數(shù)市民對國際美食頗感興趣。來自印度的兩位飛餅制作大師用流利的漢語與市民交談，展示他的廚藝。面團(tuán)搟的又大又薄，晶瑩剔透，以香蕉為配料，切成片并覆蓋到面餅上，澆上一層蛋黃，放入鐵板上煎，金黃色的薄餅，香味撲鼻，讓在場的市民都直流口水。前來購買飛餅的小張忍不住用手指夾起一塊塞進(jìn)嘴里，連稱香甜，他說：“從來沒吃過這種把香蕉放入面餅中煎的，甜中帶香，香中有糯。能在湖州吃到這么美味的食物真是開心?！毙堈f，他希望能有更多的國際美食入駐湖州，讓市民足不出戶就能品嘗到世界上的所有美食。